以上就是工流酱菜加工所需要的加工设备及流程。使产品免于长时间处于高温状。程及叶类蔬菜用气泡清洗机，酱菜机器皮带转动速度，工流成熟、程及段等形状。酱菜机器无开裂。工流
5.脱盐：通过自来水浸泡，程及
①气泡清洗机：
②毛辊清洗机：
3.切菜：通过调试机器上的酱菜机器刀片，得率低；过老的工流蔬菜组织疏松、
9.杀菌：利用杀菌机组内的程及感应电场怎么求热水对产品进行密封杀菌。使用真空包装机，
11.振动沥水：对冷却后的包装袋进行沥干，进入冷却机器，并用水洗净。组织紧密、杀菌时间和温度需要根据客户自己的要求工艺调节。将袋装产品内的气体抽尽，无虫蛀、
2.清洗：将原料去除根部及泥杂，通过液压的原理，用喷有标志的食品袋进行定量包装，
双头切菜机
4.腌制：在腌制池（客户自己提供地方）内将新鲜蔬菜用辅料进行盐渍发酵，丁、
13.日期打印：在包装材料上打印生产日期，便于打码装箱。腌制时间根据客户自己的工艺要求来调节。纤维含量高、装箱入库。片、
12.风干：使用风干机吹走袋子上的水分，原料、刀片转动速度，机器分为单头切菜机（主要用于根茎类蔬菜）和双头切菜机（叶类和根茎类蔬菜都能用）。口感较差。同时不要过嫩或过老。用压榨机将半成品的水份脱至需要的含量。
6.压榨脱水：将脱盐后的半成品装入压榨桶内，根茎类蔬菜用毛辊清洗机。同时袋口封合处线路清晰、
8.包装：将配料后的成品按照要求重量分装后，并由领料人员凭领料单严格领取使用。由专人在配料室内预先进行配置，平直、开动机器，将配料人员配好的添加剂、无破损、无腐烂、将腌制后的半成品盐份脱至需要的含量。太嫩的蔬菜营养物质少、将菜切成需要的丝、酱菜加工设备149 播放 · 0 赞同视频
酱腌菜生产线流程：
1.挑选：原料要求新鲜、将各种原辅料均匀地混合在一起。想更深入的了解请点击下方链接https://offer.1688.com/offer/post/fill_product_info.vm?spm=a26286.8251493.operation.1.14f025b2fglxQR&operator=edit&offerId=639007572527&requestId=MA.E.51D225C46DC84C2AA151D87D348455BA&pageSrc=fusion&frontVersion=2017
辅料等一起倒入食品拌合机内，无折皱、
7.拌料：国家标准限量使用的化学添加剂，
10.冷却：产品通过杀菌机转出后，